Wijnroute in Caspe: wijntoerisme met uitzicht op het stuwmeer

Unieke landschappen, wijngaarden doordrenkt van geschiedenis en wijnen met karakter . Als u een liefhebber bent van wijntoerisme, zal het gebied rond Caspe Lake u verrassen met wijngaarden verscholen tussen bergen en rivieroevers. Hier combineren traditie en moderniteit zich tot wijnen met een Aragonese ziel , perfect om te genieten met ongeëvenaarde uitzichten.

Of u nu een ervaren wijnproever bent of gewoon graag nieuwe smaken ontdekt, op deze wijnroute vindt u ervaringen voor elke smaak.

Wijn in Bajo Aragón-Caspe: geschiedenis en traditie

Aragón is een land van fantastische wijnen, en de regio Bajo Aragón-Caspe is daarop geen uitzondering. Hoewel dit gebied geen eigen oorsprongsbenaming heeft, beschikt het wel over wijngaarden die uitstekende wijnen produceren onder de D.O.'s Cariñena, Somontano en Terra Alta (in buurland Catalonië).

Wat maakt deze wijnen bijzonder?

• Stammen die bestand zijn tegen extreme klimaten : hete zomers en koude winters produceren druiven met veel karakter.
• Wijngaarden die droog worden bewerkt : minder water, meer geconcentreerde smaak.
• Inheemse druivensoorten : Garnacha, Tempranillo en Macabeo domineren de wijngaarden in het gebied.

Leuk weetje : Er zijn archeologische resten gevonden die bewijzen dat er in deze regio al sinds de Romeinse tijd wijn werd geproduceerd.

Wijnhuizen in de buurt van Caspe die u niet mag missen

Als u meer wilt weten over het wijnproductieproces en lokale wijnen wilt proeven, vindt u hier een aantal wijnhuizen die rondleidingen en proeverijen aanbieden rond Lake Caspe:

Tempore Winery (Lécera, 40 minuten van Caspe)

• Specialisten in biologische wijnen met biodynamische certificering.
• Wijngaarden met eeuwenoude Garnacha-druiven.
• Proeverijen en combinaties met lokale producten.

Edetària Winery (Gandesa, 50 minuten van Caspe)

• Binnen de DO Terra Alta, met hoogwaardige witte en rode wijnen.
• Proeverij met uitzicht op de wijngaarden.
• Rondleiding door het wijnhuis en uitleg over de natuurlijke wijnmaakmethode.

Tip : Het is raadzaam om vooraf te reserveren, aangezien sommige wijnhuizen alleen geopend zijn voor vooraf afgesproken bezoeken.

Wijn en kamperen: een perfecte combinatie

Als je in TAIGA Lake Caspe verblijft, kun je bij zonsondergang genieten van een glas wijn met het beste uitzicht op het stuwmeer. Enkele ideale opties om te combineren met een goede wijn zijn:

• Picknick met lokale producten: vleeswaren, Aragonese kazen en dorpsbrood met een Garnacha-wijn.
• Barbecue-diner : Combineer gegrild vlees met een volle rode wijn.
• Toast met uitzicht op het meer. Een frisse witte wijn is perfect om van de zonsondergang te genieten.

Extra : Als u liever uit eten gaat, heeft Caspe restaurants die lokale wijnen op de kaart hebben staan.

Ontdek wijntoerisme in Caspe en omgeving

De regio Caspe Lake is een verrassende bestemming voor wijnliefhebbers. Met wijngaarden doordrenkt van geschiedenis, landschappen die uitnodigen tot ontspanning en een perfecte keuken bij elk glas, is deze route het ontdekken waard.

Proost op de ervaring en geniet van wijntoerisme met uitzicht op het stuwmeer. Proost!