Gehen Sie an Bord des Katamarans Olé und entdecken Sie die Weine, die auf dem Grund des Mittelmeers ruhen, wo Druck, Temperatur und die Stille des Meeres ihnen einen Charakter verleihen, den man an Land nicht findet.
Das Meer als Weinkeller
Wir verlassen den Hafen und segeln an Bord des Katamarans Olé durch die Bucht von Cartagena. Während zwei Stunden führt Sie ein önologischer Reiseleiter durch die Geschichte der Bodegas UNDERSEA und den in seiner Kategorie einzigartigen Prozess der Weinalterung unter dem Meer.
Sie sehen aus nächster Nähe die Unterwasserkäfige, in denen die Flaschen lagern. Sie werden entdecken, wie der Druck, die konstante Temperatur und die Bewegung des Mittelmeers die Reifung des Weins verändern. Und das Wichtigste: Sie können sich bei einer Vergleichsverkostung selbst davon überzeugen.
Es handelt sich nicht um eine klassische Führung.
Es ist ein Erlebnis, bei dem jedes Glas zwei parallele Geschichten erzählt.
Zwei Gläser. Dieselbe Flasche.
Jeder Wein wird im Vergleich präsentiert: derselbe Jahrgang, zwei verschiedene Reifeprozesse. Einer in einem traditionellen Weinkeller gealtert und der andere unter dem Meer. Sie entscheiden, welcher Sie überzeugt.
- Zeuge des Landes — Weinkeller
Der Wein, so wie er seit Jahrhunderten verstanden wird. Unter traditionellen Bedingungen gereift, mit eigenem Charakter und eigener Identität. - Unterwasserwein — Meeresgrund
Derselbe Wein, unter Wasser gealtert. Der Druck, die konstante Temperatur und die Meeresströmungen verwandeln seine Aromen, Textur und den Abgang am Gaumen.
Alles, was an Bord passiert
Ein umfassendes 2-stündiges Erlebnis, das Segeln, Geschichte und Verkostung kombiniert. Alles ist inbegriffen, damit Sie es einfach nur genießen können.
- Katamaranausflug
Segeln durch die Bucht von Cartagena mit Abfahrt und Rückkehr zum Hafen. - Önologische Präsentation
Entdecken Sie die Geschichte der Bodegas UNDERSEA und das innovative Verfahren der Weinalterung unter dem Meer. - Zwei Gläser Rotwein
Vergleichsverkostung zwischen einem auf dem Meeresgrund gereiften Wein und seinem im Weinkeller gealterten Gegenstück. - Zwei Gläser Weißwein
Dieselbe Methode angewandt auf Weißwein, mit Unterschieden, die oft noch überraschender sind als beim Rotwein. - Drei kulinarische Begleitungen
- Jamón de Chato Murciano (Schinken).
- Thunfisch-Mojama mit Marcona-Mandeln.
- Mini-Raf-Tomate mit kaltgepresstem nativem Olivenöl extra Picual.
Praktische Informationen
- Dauer: 120 Minuten (inklusive Segeln und Verkostung).
- Sprachen: Spanisch, Englisch und Deutsch.
- Mindestalter: Aktivität nur für Erwachsene.
- Bedingungen: Das Erlebnis unterliegt dem Seegang und den Wetterbedingungen.
Wichtig: Sollten die Wetterbedingungen oder der Zustand des Mittelmeers die Ausfahrt verhindern, wird das Erlebnis ohne zusätzliche Kosten umgebucht.
Kommen Sie an Bord der Olé
Die Plätze sind begrenzt.
Buchen Sie im Voraus, um sich Ihr Datum zu sichern und ein einzigartiges önologisches Erlebnis zu genießen, bei dem das Mittelmeer zum besten Weinkeller wird.
